小寒和大寒是二十四节气中最后的两个节气，同时也分别是冬季的第五和第六个节气。小寒于每年公历1月5-7日交节，今年是1月6日。大寒于每年公历1月20-21日交节，今年的大寒在1月20日，冷气积久而寒，小寒时节，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒与大寒都是表示气温的冷暖变化，小寒节气的特点是寒冷，但是却还没有冷到极致，而大寒节气的特点则是天气寒冷到极致。

小寒和大寒哪个更冷呢?

从字面上看，似乎是大寒更冷，然而民间有个说法却是“小寒胜大寒，常见不稀罕”，这就和地理位置有关了。

我们国家的领土南北跨度非常大，而二十四节气的划分，最初是以黄河流域的气候环境和物候变化为基础的。冬季来自西伯利亚的冷空气一路自北向南推进，中国各地按照先北后南的顺序依次降温。所以，从降温的时间段来看，应该是北方在小寒节气更冷，而南方在大寒节气更冷。寒冷有尽，花开有期，“大寒小寒，又过一年”，大寒之后就是立春，更待春暖花开时。

节气习俗

小寒大寒时节天气酷寒，我国南北地域跨度大，因而形成了各具地方特色习俗：

踏雪寻梅

寒冬腊梅，残雪金阳，此时腊梅已开，红梅含苞待放，民间多有赏梅风俗，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋，此时的花开，也许是为了给蛰居的人们一个出走的理由。

围炉解馋

 饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。北京的腊八粥可以说是最为讲究的，《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”江苏一些地方会煮菜饭吃。广东的传统是小寒早上吃糯米饭。天寒地冻之时，一家人围坐一起，沏一壶好茶，炖一桌暖食，围炉谈笑，好不惬意！

冬练三九

平时身体条件允许的朋友们还要适当锻炼，在阳光充足时，去户外走走，伸伸肢体，增强自身御寒能力，由于离过年越来越近，有些地方还会保留年味十足的锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环、斗鸡等。保持乐观畅达的心绪，静神少虑，身心愉悦，方可笑傲长冬。

喜迎春节

俗话说：“大寒小寒，准备过年”，进入小寒年味渐浓，大寒节气虽然十分寒冷，但隐约中已经能感受到大地回春的迹象，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、杀年猪等，陆续为春节作准备。

节气养生

1、预防保健

防风御寒，保护阳气

“冬三月，此谓闭藏。”小寒大寒，处于冬天的末端，阴寒至盛，阳气生发伊始，人体阳气将生而未充盈，阴气渐减而未全衰，在此期间，白天出门注意保暖、避风寒；减少晚间外出活动的频次，以免伤阳，护卫阳气，以便抵御疾病，同时以待来年春天阳气勃发萌生。在起居方面要顺应冬季闭藏的特性，“早卧晚起，必待日光。”做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。

古语云，“小寒大寒，冻成一团”。此时天气寒冷，谨防心脑血管、呼吸系统等疾病的发生，尤其是老人、孩子、体质虚弱者，应格外注意防寒保暖。现在正值流感等呼吸道传染性疾病的高发期，预防保健是关键，隆重推荐中医科的协定处方：清热润肺山药膏，选用名老中医的传承方剂，充分体现了中医“肺与大肠相表里”“培土生金”等组方原则。由62.5%食药同源的中药组成。将清咽喉、健脾胃、宣肺化痰，养心安神中药饮片煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩，再加入山药和木糖醇制成的膏状制剂。携带方便，改善咳嗽不停，咽干，咽痛的困扰，家庭常备，有备无患。

小孩不愿意喝中药，小儿推拿来助力，“正气存内，邪不可干”。通过手法刺激穴位，起到调整经络气血、阴阳平衡的作用，尤其是对小儿感冒、发热、咳嗽、腹泻，呕吐等呼吸、消化系统疾病的预防和治疗。

固护脾肾，调养肝血

小寒大寒是一年之中最寒冷的时节，此时也是进补的最佳时节，俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，饮食应遵守保阴潜阳的原则，切忌粘硬、生冷，小寒以温补为宜，可选择进食牛羊肉、鸡肉、海参、栗子、红薯、杏仁、花生、生姜等食物。其中，羊肉是温补的首选食物，常吃羊肉，不仅可以增加人体的热量，抵御寒冷，而且对一般虚寒性疾病有治疗和补益的效果，还要多吃当令的蔬果，以及核桃、红枣、香菇、黑芝麻、黑木耳、桑葚、桂皮等补肾温阳、补气养血之品。大寒进补的食物量应逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。 

俗话说“夏养三伏、冬补三九”。 “小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”。中医科开展了三九贴敷项目，“三九贴”是对“三伏贴”的有效延续和重要补充，与“三伏贴”配合，起到阴阳并调，从而使机体达到阴平阳秘。

当然，每个人的体质不同，加上近期各种流感等病毒影响，很多人处于恢复阶段，也不能贸然温补，特别是药材选用方面，根据体质来相应进补，更能起到事半功倍的效果。

护腿暖足 泡脚有方

俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。寒冷时节驱寒暖身，双脚保暖尤为关键，入睡前可以热水泡泡脚，加入中草药效果更加，可以起到舒筋活血、缓解疲劳、温暖安眠的作用。根据每个人体质的不同，中医科为您准备了不同的足浴方，内含透骨草、川椒、干姜、红花、当归、鸡血藤、艾叶等。特别是那些深夜还在上网或伏案工作的人，睡觉之前用中药足浴方热水泡泡脚，缓解疲劳，预防寒冷的效果更明显。

2、经典食疗

当归生姜羊肉汤

材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，食肉喝汤。

功效：健脾补血，祛寒强身。

适宜人群：腹胀冷痛，手足冰冷，体虚所致的月经不调、痛经，风湿关节炎，跌打损伤之机体疼痛不适，体虚怕冷者。

“小寒、大寒”，一年之中最后的两个节气，周而复始，转眼又是新的轮回，寒冬已至，春天还远吗？

作者介绍

王雪，医学硕士，主治医师。

师从上海市名老中医，从事中医临床科研工作廿年。

擅长：运用针灸与中药相结合治疗中风偏瘫、周围性面瘫、头痛头晕、睡眠障碍、妇科常见的月经不调、痛经、压力性尿失禁等疾病的治疗；针灸治疗颈、肩、腰、腿痛等各种痛症，肥胖综合症、慢性疲劳综合症等；小儿推拿治疗便秘、腹泻、厌食、消化不良等脾系疾病；咳嗽、咳喘、反复呼吸道感染等肺系疾病；及小儿肌性斜颈、腺样体肥大、青少年近视等的综合治疗。